back home

back home
Praktische Infos

back home
Virtuelle Besichtigung
back home
Tripadvisor
back home
Français English Español Italiano Deutsch Zurück
back home
Fotoalben
back home
La carte
back home
Les Entrées
  • Assiette de Foie Gras de Canard aux deux façons
    18.00€
  • Tartare de Saumon et de Thon au Wasabi, glace à l'Avocat
    16.00€
  • Foie Gras de Canard au Sel de Guérande et sa purée de figues
    16.00€
  • Marbré de thon et de dorade au fonio façon sushi
    18.00€
  • Millefeuille de Poires séchées et Chèvres frais aux herbes de chez Nicole
    14.00€
  • Carpaccio de Magret de Canard aux Epices
    15.00€
  • Salade de l'Auberge
    lardons, croûtons, gésiers, foie gras, magret séché
    14.00€
back home
Les Viandes
  • Cote de veau fermier à la badiane et jus de réglisse
    18.00€
  • Parmentier de cuisse de canard aux panais et céleris frit
    16.00€
  • Suprême de Pigeon au jus de Canard corsé
    19.00€
  • Filet de Bœuf , Compote d'Echalotes et Crème de Cassis
    19.00€
  • Magret de Canard grillé et sa sauce à l'Hypocras
    19.00€
  • Côte de Boeuf grillée
    1 pers. 600 g
    20.00€
back home
Les Poissons
  • Lotte aux épices douces et lait de coco
    18.00€
back home
Les Desserts
  • Fromage
    6.00€
  • Poire pochée au Vin et poêlée de Millas, glace au Poivre
    7.00€
  • Croustillant au Chocolat blanc et aux Fruits de Saison
    7.00€
  • Chibouste de Pomme Caramélisée et Macaron
    7.00€
  • Glace ou Sorbet
    6.00€
  • Moelleux au Chocolat tiède et sa glace à la Cacahuète
    7.00€